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林彪常年只吃三樣菜,從不嘗鮮,大廚:讓我給首長(zhǎng)做點(diǎn)兒好吃的吧。
作為十大元帥之一的林彪,是我軍當(dāng)中出名的戰(zhàn)神。他在戰(zhàn)場(chǎng)上出神入化,常常打得敵人暈頭轉(zhuǎn)向,是我軍當(dāng)中非常杰出的軍事家。然而,他個(gè)人習(xí)慣卻特別的古怪甚至是怪癖。比如說(shuō)他不喜歡洗澡,老是把自己關(guān)在黑屋子里,甚至連吃菜也基本上只吃三樣;并且他喜歡給自己倒酒,但是卻只倒一杯酒,而且從來(lái)不喝,只是放在桌上聞一聞。
到底是林帥生性古怪?還是背后有何原因?
1、林彪吃飯只吃三樣菜,大廚看不下去了:讓我給首長(zhǎng)做點(diǎn)兒好吃的吧?
林帥一生的伙食特別的簡(jiǎn)單,甚至堪稱(chēng)是簡(jiǎn)陋。在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期大家都吃得差一點(diǎn),愛(ài)兵如子的林帥吃得差,倒也算是可以理解;然而,等到建國(guó)后,許多普通老百姓偶爾也吃一頓大餐,林帥卻依然是雷打不動(dòng)的老三樣,菜品簡(jiǎn)單得令人感到簡(jiǎn)陋。
以至于大廚對(duì)他提意見(jiàn):首長(zhǎng),讓我給你做頓好吃的吧。
在蘇州的南園賓館當(dāng)時(shí)有一個(gè)大廚叫吳涌根,他專(zhuān)門(mén)在這里招待各種各樣的貴賓。而1969年林彪來(lái)到蘇州工作,順帶在這里養(yǎng)一養(yǎng)身體,就在南園賓館吃過(guò)一段時(shí)間的飯。聽(tīng)說(shuō)自己要給大名鼎鼎的林帥做飯吃,吳涌根感到高興而且激動(dòng),并且準(zhǔn)備自己露一手。然而,他露一手的想法很快被撲滅。因?yàn)楣ぷ魅藛T專(zhuān)門(mén)叮囑他,做得菜只能是三樣:青菜白菜、豆腐和少許肉,并且告訴他做菜一定要特別的清淡,甚至不允許對(duì)菜進(jìn)行大火爆炒。
這一下子就把吳涌根弄迷糊了:怎么首長(zhǎng)就只吃這三樣菜嗎?還不準(zhǔn)他大火爆炒和多用各種調(diào)料。這他正準(zhǔn)備大展身手就直接被告知不許動(dòng),心理的落差不可謂不夠大。
不過(guò),作為專(zhuān)業(yè)的廚師,吳涌根的手段很多。就算是三樣菜,他也可以做出別樣的味道來(lái)。而且首長(zhǎng)在這里呆久了總是要吃別的菜的,所以他就按照工作人員的要求做了起來(lái)。然而,他給林帥做了許久時(shí)間的菜,林帥似乎絲毫沒(méi)有換菜的意思。
每天的要求仍是這三樣菜,其他的菜一概不許做。林帥雖然是個(gè)武將,但是吳涌根看得出來(lái)他身體不好,如此虛弱的身體難道不應(yīng)該吃點(diǎn)兒好的補(bǔ)一補(bǔ)嗎?
所以吳涌根做到后面都發(fā)愁了,趁著林帥要過(guò)生日的那天,他向林帥身邊的人員反應(yīng):能不能讓我給首長(zhǎng)做頓好吃的?并且他保證自己一定可以做得特別清淡。然而,工作人員卻依然告訴他:就這三樣菜你隨便做什么,其他的菜你一概不要用。
2、手下都受不了,直言:比警衛(wèi)員吃得還差
其實(shí),不僅僅是大廚對(duì)林彪吃得差有意見(jiàn),許多林彪身邊的人也曾對(duì)此頗有微詞。
在當(dāng)年紅軍條件艱苦的時(shí)候,林彪吃的差大家也吃的差,所以自然沒(méi)什么人反應(yīng);然而,等到林彪帶著東北野戰(zhàn)軍的時(shí)候,他們的后勤補(bǔ)給很快就發(fā)展起來(lái)了。當(dāng)時(shí)東北地區(qū)是比較富庶的,所以東北野戰(zhàn)軍吃得也特別的好。
不要說(shuō)林彪這種高級(jí)將領(lǐng),下面的普通戰(zhàn)士吃得也不差。畢竟當(dāng)時(shí)需要跟國(guó)軍在東北決一死戰(zhàn),吃飽喝足了才能痛痛快快的打仗。而且,他們體力勞動(dòng)、腦力勞動(dòng)都不少,不吃好怎么能夠好好的打仗呢?
所以,在東北打仗的時(shí)候,即便是一向簡(jiǎn)樸的羅榮桓、劉亞樓也吃得比較豐富。然而林帥的伙食依然是這么簡(jiǎn)單的三樣,以至于他身邊的秘書(shū)忍不住抱怨:“跟林總一起吃飯簡(jiǎn)直就是折磨,與其跟他吃飯還不如跟警衛(wèi)員一同吃飯”。可見(jiàn)林總吃的東西是真的差,以至于警衛(wèi)員都比他吃得好。
那么,林帥為啥吃得這么差呢?他又為什么有其他各種古古怪怪的習(xí)慣呢?
3、林彪古怪生活習(xí)慣的起始:平型關(guān)大捷
其實(shí),作為一個(gè)富有遠(yuǎn)見(jiàn)性的軍事家,林帥性格沉穩(wěn)而不喜歡多說(shuō)話(huà),這多少讓人覺(jué)得有些深不可測(cè)。與此同時(shí),由于經(jīng)歷過(guò)艱苦年代,他對(duì)自己的要求比較高,吃得簡(jiǎn)單些也是一種自我要求,包括偉人他們其實(shí)建國(guó)后吃得也比較簡(jiǎn)單。
這是他吃得差、并且性格古怪的最顯而易見(jiàn)的原因。
不過(guò),即便是偉人那樣勤儉節(jié)約的人,在有些時(shí)候也會(huì)吃些魚(yú)和肉,不至于像林彪那樣天天吃三樣菜,并且還不允許廚師進(jìn)行爆炒。所以,他之所以吃得這么差,以及其他古古怪怪的性格,是有著自己的獨(dú)特之處的。這一切都要從當(dāng)年的平型關(guān)大捷說(shuō)起。
當(dāng)時(shí)日軍在中國(guó)的土地上橫沖直撞,國(guó)軍的正面戰(zhàn)場(chǎng)打得潰不成軍。這個(gè)時(shí)候林帥指揮了平型關(guān)戰(zhàn)役,一戰(zhàn)殲滅日軍得精銳千余人有生力量,而我軍自己則只傷亡了600多人。這個(gè)戰(zhàn)績(jī)一下子驚艷了全國(guó)!
因?yàn)楫?dāng)時(shí)國(guó)軍打日軍,往往八九個(gè)國(guó)軍的犧牲才能換來(lái)一個(gè)日軍的死,林帥則直接把戰(zhàn)損比給反轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái)。這對(duì)全國(guó)的士氣都是巨大鼓舞。
由于打了這么一場(chǎng)大勝仗,他被給予了不少獎(jiǎng)勵(lì)。這其中最讓他喜歡的幾件東西,就是他們從日軍那里繳獲來(lái)的一匹白色駿馬,以及從日軍那里強(qiáng)來(lái)的軍用黃色大衣。常言道,寶馬配英雄,雖然林彪的性格特別的沉穩(wěn),但是他畢竟也是一代名將,自然對(duì)于寶馬特別的喜愛(ài)。
所以有了這匹白色的駿馬之后,他每天都要騎上駿馬在外面小跑一陣子。并且,為了便于他一個(gè)人專(zhuān)心思考,警衛(wèi)員也會(huì)跟他保持距離。誰(shuí)知,就是他這個(gè)習(xí)慣,導(dǎo)致他害上了怪病。
4、就醫(yī)反被醫(yī)生誤,林帥落下一身病根
那一天清晨,林彪像往常一樣騎著白馬奔跑,而警衛(wèi)員們則遠(yuǎn)遠(yuǎn)的跟在了林彪的后面。恰巧當(dāng)天的霧氣特別大,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的根本看不清楚。林彪奔馳了一陣,突然傳來(lái)幾聲槍響,背后的警衛(wèi)員隱約看到林彪的身影從馬上落下,白色的駿馬也倒在了迷霧當(dāng)中。
這嚇得警衛(wèi)員大驚失色,趕緊上前來(lái)查看。此時(shí)卻見(jiàn)另一波國(guó)軍也湊了上來(lái),他們手上正拿著武器,看到倒下的是林彪,一個(gè)個(gè)都嚇得大驚失色。原來(lái),他們?cè)诿造F當(dāng)中看到日軍制服,以為是日軍對(duì)他們進(jìn)行偷襲,所以對(duì)著林彪猛的射擊。此時(shí),眼看林彪已經(jīng)叫不醒,國(guó)軍建議把他送到更近的國(guó)軍醫(yī)院去治療。閻錫山得知自己手下誤射了林帥,親自跑到醫(yī)院來(lái)對(duì)他看望,并且?guī)еt(yī)來(lái)治療,好在林帥的傷不致命。
子彈洞穿了他的右部肺葉,當(dāng)時(shí)的醫(yī)生以為子彈只是在這里造成了問(wèn)題,所以對(duì)他的救治主要是針對(duì)肺葉展開(kāi)。他們卻不知道子彈掠過(guò)的同時(shí),林彪的脊柱神經(jīng)也被擦傷,這是他后面一系列怪習(xí)慣的關(guān)鍵。
不久之后偉人把他接到了延安去進(jìn)行治療。
然而,當(dāng)時(shí)延安面臨著日軍和國(guó)軍的雙重封鎖,所以醫(yī)療條件相當(dāng)?shù)牟缓谩R恍┤撕苤匾暳謳浗】?,所以提議讓他去蘇聯(lián)那邊接受治療。然而,去蘇聯(lián)的治療讓林彪對(duì)西醫(yī)徹底的失望——當(dāng)?shù)蒯t(yī)生對(duì)他的診斷并不科學(xué),還給他開(kāi)了大量的抗生素。
這些藥對(duì)于蘇聯(lián)人來(lái)說(shuō),可能是能夠扛得住的。可是林帥本是南方人,又之前就因?yàn)闃寕眢w虛弱,還給他開(kāi)這么多抗生素就導(dǎo)致他身體更加惱火,因此患上了植物神經(jīng)紊亂癥。同時(shí),蘇聯(lián)這里天氣很寒冷,而分配給他的住所又沒(méi)有什么保暖措施,甚至連生火取暖都成了一個(gè)大問(wèn)題;吃的東西也不符合林彪的胃口,因?yàn)樘K聯(lián)吃的多是土豆、黑麥面包、俄羅斯香腸,這些東西對(duì)于俄羅斯人來(lái)說(shuō)是美食,可是根本不適合中國(guó)人的腸胃。
林彪消化起來(lái)極為困難,所以在那里治療了一段時(shí)間后,非但沒(méi)有把槍傷給徹底治好,還把林彪的腸胃給搞壞了。這把溫文爾雅的林彪都搞發(fā)毛了,他向身邊的人抱怨蘇聯(lián)的醫(yī)生:“蘇聯(lián)的醫(yī)術(shù)就像他們打仗一樣!氣勢(shì)上總是很足,可絲毫不注重細(xì)節(jié),到頭來(lái)一塌糊涂!”為了避免自己被蘇聯(lián)醫(yī)生折騰得更糟糕,他不久之后就匆匆從那邊回國(guó),開(kāi)始繼續(xù)指揮抗日戰(zhàn)爭(zhēng)。但是,他的病還是得治。
5、被醫(yī)生“誤傷”后,林帥開(kāi)始了古怪生活
他又因?yàn)樘K聯(lián)的這次醫(yī)療事故,再也不相信其他任何西醫(yī)醫(yī)生的治療了。所以他干脆自己找來(lái)中醫(yī)書(shū)籍閱讀,一邊閱讀一邊考慮自己的疾病,并且從此喜歡給自己開(kāi)藥,幾乎不怎么去醫(yī)院。為此,他還鬧出了一個(gè)大笑話(huà)。在東北指揮作戰(zhàn)的時(shí)候,他給自己熬了一罐藥,結(jié)果藥喝下去他頓時(shí)不省人事,把身邊的人都給嚇糊涂了。劉亞樓抱著他大哭起來(lái),好在之后他還是醒了過(guò)來(lái)。
并且之后他通過(guò)自己的慢慢調(diào)理,基本上把槍傷給治好了,肺部的問(wèn)題也好得差不多了。但是,由于抗生素等原因造成的問(wèn)題,以及之前脊柱神經(jīng)的受傷,他的身體問(wèn)題依然很大。所以他根本不能吃其他的食物,只有青菜白菜、豆腐才是他可以消化的。
肉類(lèi)他都只能吃一點(diǎn)點(diǎn),夾了幾筷子就不吃了。并且他也不敢吃太重口味的吃法,因?yàn)橛托忍貢?huì)導(dǎo)致他連續(xù)拉好幾天肚子。同時(shí) ,由于在蘇聯(lián)的受凍等原因,他又特別的怕風(fēng)的侵襲,所以他很少出去散步。往往只在院子里走幾步,就繼續(xù)把自己關(guān)進(jìn)一個(gè)黑屋子里,避免風(fēng)寒之類(lèi)的東西侵襲自己。
為了調(diào)理自己的脾胃,他還養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,那就是喜歡吃一點(diǎn)鹽炒黃豆。每次他思考問(wèn)題的時(shí)候都會(huì)拿著一把炒黃豆。對(duì)于他喜愛(ài)的下屬,他還會(huì)分一點(diǎn)炒黃豆給他們吃,這在他的下屬看來(lái)就是林總莫大的關(guān)懷了。這也是因?yàn)樗纳眢w原因,一位老中醫(yī)告訴他,吃這種炒黃豆,對(duì)他的脾胃會(huì)有不錯(cuò)的幫助。他吃了幾回之后發(fā)現(xiàn)確實(shí)身體好受了許多,所以就慢慢養(yǎng)成了這種習(xí)慣。
所以,并非是林帥性格古怪,而是他身體遭遇了創(chuàng)傷。
今天周四,
三月十五,
青年節(jié)。
梁?jiǎn)⒊摹渡倌曛袊?guó)說(shuō)》,
是青春中國(guó)誕生的第一口呼吸。
時(shí)隔一個(gè)多世紀(jì),重溫這些文字,
仍使人心潮澎湃、熱血沸騰,
用一腔熱血奉獻(xiàn)給了自己無(wú)悔的青春。
故今日之責(zé)任,不在他人,
而全在我少年。
少年智則國(guó)智,少年富則國(guó)富,
少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng),少年獨(dú)立則國(guó)獨(dú)立,
少年自由則國(guó)自由,少年進(jìn)步則國(guó)進(jìn)步,
少年勝于歐洲,則國(guó)勝于歐洲,
少年雄于地球,則國(guó)雄于地球。
歷史前行,先驅(qū)不會(huì)湮沒(méi),
歲月流轉(zhuǎn),五四精神永存。
END
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