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不僅是在端午的日子，現(xiàn)如今，粽子與雄黃酒也時(shí)常出現(xiàn)在我們的餐桌。吃粽子，是為紀(jì)念屈原；飲雄黃酒，卻是何故而興的風(fēng)俗呢?
原來(lái)，雄黃與艾葉一樣，都散發(fā)異香，使蛇蟲(chóng)聞之遠(yuǎn)遁，具驅(qū)妖辟邪、殺蟲(chóng)解毒的功效。
而端午前后，正是天青青雨綿綿，蛇蟲(chóng)蠢蠢欲動(dòng)，食物腐爛霉變的梅雨之時(shí)。古時(shí)人們不知是春夏交替，時(shí)節(jié)使然，還道是鬼神出沒(méi)，蛇蟲(chóng)猖獗，于是以艾葉雄黃驅(qū)邪避害。
《白娘子傳》中便有雄黃酒的特寫(xiě)。相傳白娘子被許仙灌下雄黃酒后，原形畢露，化身一條吊桶來(lái)粗的大白蛇，直將許仙嚇得昏迷不醒。
白娘子為救許仙，不辭辛苦，冒性命之危，采來(lái)昆侖圣山的靈芝草，喚醒了許仙。許仙于是了然白娘子的一片深情，從此二人恩愛(ài)有加。
然而，許仙白娘子的故事最初被寫(xiě)進(jìn)書(shū)里時(shí)，可遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在流傳的版本那么羅曼蒂克。
明朝短篇小說(shuō)集《三言二拍》，初次勾勒出許宣白娘子的凄美愛(ài)情。此許宣非彼許仙，他不是那個(gè)在西湖斷橋依依惜別的癡情漢，他只是一個(gè)薄情的好色之徒。有原文為證：
許宣道：“今同出去吃酒，因何回來(lái)嘆氣?”白娘子道：“丈夫，說(shuō)不得！李員外原來(lái)假做生日，其心不善。因見(jiàn)我起身登東，他躲在里面，欲要好騙我，扯裙扯褲，來(lái)調(diào)戲我。欲待叫起來(lái)，眾人都在那里，怕妝幌子。被我一推倒地，他怕羞沒(méi)意思，假說(shuō)暈倒了。這惶恐那里出氣“許宣道：“既不曾好騙你，他是我主人家，出于無(wú)奈，只得忍了。這遭休去便了?！卑啄镒佑谑堑溃骸澳悴慌c我做主，還要做人?”許宣道：“先前多承姐夫?qū)憰?shū)，教我投奔他家。虧他不阻，收留在家做主管，如今教我怎的好?”白娘子道：“男于漢!我被他這般欺負(fù)，你還去他家做主管?”許宣道：“你教我何處去安身？做何生理？”
短短幾言對(duì)話，渣男形象已躍然紙上。白娘子遭人欺侮，許宣非但不關(guān)心，不肯出頭，還反問(wèn)一句：“惹怒了老板，你還讓我上哪找事干?”真是叫人氣暈過(guò)去。
故事的結(jié)局也沒(méi)能成全白娘子的一片冰心。她被法海鎮(zhèn)壓在雷峰塔底，且若非“西湖水干，江潮不起”，千年萬(wàn)載，白蛇青魚(yú)不能出世。
但美麗聰慧、葆有赤子初心的白娘子形象已播種在人們心間，綻出綠芽嫩葉，如今已亭亭如蓋。人們對(duì)白娘子深切的憐憫，對(duì)這凄美愛(ài)情的成全，為千萬(wàn)對(duì)邂逅于西湖上的青年男女送去了祝福，點(diǎn)綴了甜蜜。
今天西湖上飄著一點(diǎn)小雨，徐徐微風(fēng)撥弄著柳枝，“山外青山樓外樓”定是回蕩著宴飲之樂(lè)酒酣之聲，大街小巷，粽葉飄香。小編此刻也在杭州，倚在窗前想著西湖遠(yuǎn)山，霧中彌望的雷峰塔。
紅色壹號(hào)白酒廠家提示您：雄黃酒即是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒，醬酒為佳。中華民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的飲品，其他日子飲用也有益無(wú)害。雄黃酒需在太陽(yáng)下曬，有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒藥劑、殺蟲(chóng)劑。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無(wú)純飲的。
紅色壹號(hào)謹(jǐn)祝各位秋安。
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