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立夏清和，飲酒為歡 | 節(jié)氣與酒
告別暮春，遇見初夏：立夏過后，天明氣清，美好未歇，適合來杯酒。
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣，夏季的第一個(gè)節(jié)氣，表示孟夏時(shí)節(jié)的正式開始更是；太陽到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)交立夏節(jié)氣。斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長(zhǎng)大，故名立夏也。《月令七十二候集解》：“立夏，四月節(jié)。立字解見春。夏，假也。物至此時(shí)皆假大也?！痹谔煳膶W(xué)上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始。
立夏后，氣溫明顯升高，自然生物競(jìng)相生長(zhǎng)。人也是大自然的產(chǎn)物，所以，天氣的變化，最易引起的是人心理的變化，或心煩氣躁，或心火過旺。這是外境變化令我們心境發(fā)生了改變。
古語云“飲酒為歡立夏酒，享美好時(shí)光”。借著熾熱的夏風(fēng)，一杯清酒下肚，自是妙不可言。
那么立夏過后喝什么酒好呢？
親情之酒-養(yǎng)生醬香酒
中醫(yī)講究養(yǎng)生，養(yǎng)生的關(guān)鍵是人體達(dá)到陰陽平衡。春夏相交之時(shí)，氣血易滯，血脈易阻，小飲一杯酒，促進(jìn)血液循環(huán)，可幫助養(yǎng)心。特別是老年人，立夏之時(shí)更需養(yǎng)生養(yǎng)心。古方《云笈七簽》中所記載：宜食純糧酒每服一小杯，大治百種疾病。養(yǎng)生如需飲酒，亦只宜溫酒小酌，不可醉酒?！熬啤弊譃樗?、酉，有入腎之意，立夏之后下午17—19點(diǎn)是酉時(shí)，腎經(jīng)最旺，為最佳飲用時(shí)間。
若你有位愛飲酒的父親，若你們?cè)谕蛔鞘校掳啾闳ヅ阒先思绎嬕槐谱屗_心；若你們不在同一座城市，打電話和他聊聊養(yǎng)生養(yǎng)心的話題，他一樣開心！
友情之酒-精釀糧食酒
自古，江南多文人墨客，于是便有了立夏送春的雅俗。立夏代表著春天的離開，人們?cè)谶@天開宴飲酒，如送人遠(yuǎn)行，名曰“餞春”。
此時(shí)，“槐柳陰初密，簾櫳暑尚微”；此時(shí)，“小荷貼水點(diǎn)橫塘，蝶衣曬粉忙”；此時(shí)，“隴畝日長(zhǎng)蒸翠麥，園林雨過熟黃梅”。
這樣的日子，怎不學(xué)古人一杯美酒送春歸？
這樣的日子，怎不約了朋友一同餞春迎夏？
與朋友約酒，可以是”茶鼎熟，酒卮揚(yáng)，醉來詩(shī)興狂“；可以是”人生有酒，得閑處、便合開懷隨意”；也可以是“尚欠佳篇與送春，只緣醉臥動(dòng)經(jīng)旬”。
談天說地愜意時(shí)，更需美酒來助興。
糧食酒酒那種淡雅清新的味道，清爽而干脆的口感，仿佛給酷暑中的人們帶來一陣涼爽的清風(fēng)。煩悶的夏日，約三五好友相聚，上一瓶白酒，飲上一口，聊聊酒趣，那種愜意的感覺，能讓所有煩心事都煙消云散。
愛情之酒-青梅酒
立夏，熱得早的南方已是青梅綴滿枝頭，圓潤(rùn)潤(rùn)，美好得就像愛情。
立夏，在南方有青梅釀酒的習(xí)俗。
“郎騎竹馬來，繞床弄青梅”的兩小無猜，你可有？
“和羞走，倚門回首，卻把青梅嗅”的心意相屬，你可有？
或許那個(gè)人，你在暗戀，或許，那個(gè)人，你已牽手，不管愛情說沒說出口，你都能以“立夏”之名約心愛的人一同飲一杯青梅酒，在酒的甘味中體會(huì)默默愛一個(gè)人的快樂。
立夏過后就進(jìn)入了夏天，初夏尤清明，美好亦未歇，喝杯“立夏酒”，得閑也開懷。夏日傍晚，坐在樓頂天臺(tái)上，看著天邊的火燒云，喝上一杯酒。
古詩(shī)云：人生有酒，得閑處、便合開懷隨意。日暮時(shí)分，相約起、便可舉杯笑談風(fēng)月，人生如此，何其快哉！
END
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