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7月11日是2021年初伏的第一天,進入三伏天,天氣便開啟燒烤模式,出門兩分鐘,流汗兩小時。三伏天是一年中最熱的時期,何以解悶?唯有老酒。
很多人都覺得三伏天應(yīng)該喝著冰鎮(zhèn)啤酒吃著小龍蝦,或者是窩在家里空調(diào)西瓜WiFi,才能在灼熱或者悶熱中冰冰爽,透心涼;很多人卻不知道,醇香四溢的白酒,才是三伏天的標配,夠勁夠爽夠健康。
白酒有益,夏飲三伏
在漫長得看不到頭的三伏天里,如果你全身乏力、精神萎靡、身體消瘦、反應(yīng)遲鈍,那么十有八九你苦夏了。這時候如果來一杯老酒,你會有意外收獲。白酒的成分很復(fù)雜,像一些好酒中天然生成的香味素就有70多種,這些天然生成的物質(zhì)會對人體健康產(chǎn)生一定的益處。
1
通經(jīng)絡(luò)
白酒有通風(fēng)散寒、活血化瘀的功效,在刺激全身血液循環(huán)的同時,還可以祛除人體內(nèi)濕氣。常年在空調(diào)房工作的上班族,肩頸腰椎有些毛病是尋常事。如果這時候再來點冰飲,無異于雪上加霜。但來一杯老酒卻能有效地祛風(fēng)除濕,有效的緩解你的關(guān)節(jié)酸脹疼痛。那種熱辣辣的爽,簡直妙不可言。
2
助睡眠
睡前來一杯白酒,能夠讓大腦和中樞神經(jīng)在不知不覺中放松警惕,解除武裝。微醺的狀態(tài)下,滿身的疲憊不翼而飛,神經(jīng)松弛的深睡眠如約而至。再加上白酒有促進血液循環(huán)的作用,如此一來,大有飄飄欲仙的輕松感。但僅僅是指少量飲酒而已,如果喝太多反而會使人神經(jīng)興奮、睡眠變淺,越睡越累。
3
增食欲
三伏天里與朋友們聚會時,小酌兩杯,可以增進食欲。因為白酒能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用,還能促進消化。這也是為什么人們在喝著小酒的時候,會不知不覺大快朵頤,酒足飯飽。
4
護血管
有針對嗜酒者、少量飲酒者和不飲酒者的血壓水平進行的監(jiān)測表明,嗜酒者血壓最高,少量飲酒者血壓最低,而不飲酒者的血壓則介于二者之間。這說明,平時少量的飲用白酒對血壓沒有壞處,還能夠?qū)π难芷鸬奖Wo的作用。
白酒雖可口,用量需謹慎
三伏天喝白酒,最要緊的原則就是“適度”。少喝怡情,多喝傷身,這是亙古不變的真理。夏季喝白酒切忌過量,一是因為在夏天的飲食中忌諱上火的辛熱食物,二是過量的酒精攝入,會導(dǎo)致血管過分擴張,血流太快的話會加重心臟負擔。
伏天健康飲酒Tips要牢記
1
空腹不飲酒
空腹飲酒時,人體對酒精的吸收會加快,更容易喝醉。因此在喝酒前,盡量先食用一些油質(zhì)食物,或飲用適量牛奶,延長乙醇在體內(nèi)的吸收時間,保護腸胃。
2
小口慢飲
有些人覺得,端起酒杯一飲而盡,很有男子氣概,其實這樣的飲用方式并不科學(xué)。飲酒過快,會導(dǎo)致體內(nèi)乙醇濃度在短時間內(nèi)快速升高,更加容易喝醉。而小口吞咽,身體則有充分的時間將乙醇慢慢消解,不僅不會那么容易喝醉,還能細細品鑒酒體的特有風(fēng)味。
3
食飲結(jié)合
喝酒時一定要多吃綠葉蔬菜、豆制品、豬肝等食物,其中所含的抗氧化劑、卵磷脂、維生素等可以有效地保護肝臟,減輕肝臟負擔。
4
喝純糧釀造的好酒
酒是糧食精,純糧釀造酒以糧食精華釀造而成,適量飲用更有益于人體健康。比如紅色壹號的系列醬香酒,就是最健康的純糧食釀造。
5
酒后喝清水恢復(fù)體內(nèi)水分平衡
通常,體內(nèi)水分的2/3都在細胞內(nèi),但是酒精增加后,細胞內(nèi)的水分會移動到血管中,所以雖然整個身體的水分不變,但因細胞內(nèi)的水分減少了,也會覺得干渴。因此,喝酒后要充分攝入水分,飲用運動型飲料或果汁解酒也可以。
6
切忌濃茶解酒
濃茶里含有茶堿、咖啡因。白酒本身對心血管就有一定的刺激。如果同時再有茶堿和咖啡因,對心血管系統(tǒng)無疑是火上澆油。此外茶堿還有利尿作用,排尿多,會使血液中的甲醛帶入到腎臟,對腎臟造成損傷。
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白酒,你喝對了嗎?
END
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