如何通過(guò)香氣來(lái)品味一杯陳年老酒?
生活中的各種場(chǎng)合是離不開酒的,也難免會(huì)遇到一些難得的老酒,如果那個(gè)時(shí)候自己對(duì)老酒品評(píng)完全沒(méi)概念就真的暴遣天物了。老酒的品評(píng)方法很多,總的來(lái)說(shuō)分為“觀色、聞香、嘗味”,那么,通過(guò)聞香如何品位一杯陳年老酒呢?經(jīng)常喝老酒的人都知道經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年貯存的老酒,味道會(huì)有一股特別的“陳味”,但究竟什么是酒的陳味?每種酒的陳味喝起來(lái)一樣嗎?...