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自古以來，酒在我國一直頗負(fù)盛名，是大家的寄情之物，小小的一杯酒見證了無數(shù)人的喜怒哀樂。歷經(jīng)幾千年的發(fā)展，如今的它更是日常生活中不可或缺的存在，不僅是一種國民“飲品”，還是文化的載體，更是形成了獨特的“酒桌文化”。

紅色壹號酒友們可能會對基本的酒桌禮儀有所了解，比如敬酒時，酒杯要略低于別人;給人倒酒時，要把酒倒?jié)M；落座時，要注意坐的位置等。這些都比較淺顯易懂，容易學(xué)會，但是有一些“暗示性”的禮儀，卻讓很多人非常苦惱。

比如給別人倒酒時，對方可能會用手指輕敲桌面3下，很多人都不懂這個動作是什么意思，有些人可能會以為還要再繼續(xù)倒點酒，有的人一緊張可能會停下倒酒的動作，或是往不好的方面想，認(rèn)為對方不禮貌，引得旁人十分尷尬。

那當(dāng)你給別人倒酒時，對方?jīng)_你“敲桌子”到底有幾個意思？其實，這個動作叫做“叩指禮”，是從茶桌上演變過來的，這有一個故事講的就是叩指禮。據(jù)說乾隆皇帝跟大臣下江南出巡，路過茶館休息時，乾隆皇帝順手就給大臣倒了杯茶，大臣們想要叩謝皇上，但當(dāng)時的情況不方便起身行禮，于是就用“扣指禮”表達(dá)了對皇上的感謝和尊重，這個禮儀也被流傳了下來，逐漸流傳到了酒桌上。

大家可能會想，那下次自己也要用這個動作表示感謝，這完全可以，但是一定要切記，“扣指禮”不能隨便亂用，不同身份之間的“扣指禮”并不一樣，這里面可是有很多講究的，一般分為3種類型。

　　1：晚輩向長輩

　　如果長輩給我們倒酒，我們要怎么表達(dá)感謝呢?

　　如果不知道說點什么好，那就五指合起來握拳，掌心向下敲擊桌面3下，這里的五指握拳敲桌，相當(dāng)于古時候的”磕頭之禮“，既有感謝之意，也表達(dá)了對長輩的尊敬。

但是作為小輩，在行完”扣指禮“之后，最好再舉杯向長輩表達(dá)一下感謝，這樣更能展示出教養(yǎng)和見識。

2：平輩之間

在生活中，我們也經(jīng)常會和朋友或者同事們一起出門喝酒，那平輩之間，該用什么樣的”扣指禮“呢？平輩之間用的一般是”雙指禮“，將食指和中指微微并攏，輕敲3下桌面，這個”雙指禮“相當(dāng)于以前的雙手抱拳作揖，演變到酒桌以后，平輩之間用來表示感謝再合適不過了。

3：長輩向晚輩

逢年過節(jié)，免不了家庭聚會，在酒桌上，一般都是晚輩起身給長輩們倒酒，那么長輩們又是怎么表達(dá)感謝呢？上了年紀(jì)的長輩，為了表示對晚輩的感謝和認(rèn)可，使用的是“單指禮”，即用食指或者中指敲一下桌子，這個動作是有講究的，有點像長輩對晚輩的點頭，此禮只適合長輩對晚輩使用。

總之，如果大家不想在酒桌上失禮或者鬧笑話，一定要多了解學(xué)習(xí)一些酒桌禮儀，不管是在日常生活還是在工作中都十分有用。說到底在酒桌上，大家喝得盡興才是真道理，因此去參加酒局時，帶上一瓶好酒和大家一起品嘗顯得十分重要。

現(xiàn)在市面上酒類繁多，品質(zhì)良莠不齊，大家在選酒時一定要擦亮眼睛，選擇那些酒質(zhì)上乘，而且口碑好的純糧酒，比如紅色壹號國品酒R10和為貴，就是酒桌上經(jīng)常出現(xiàn)的一款好酒。

眾所周知，醬香酒具有獨特的制作工藝，國品R10和為貴，嚴(yán)格遵守“12987”制作流程，也因此深受消費者喜愛。這是一款品質(zhì)高、性價比高的醬香型白酒，它產(chǎn)自仁懷核心產(chǎn)區(qū)，選用當(dāng)?shù)丶t纓子高粱為原料，純糧釀造而成，更是與茅臺酒共享赤水河，只為成就極致的醬香口感，釀造后再陳貯5年以上，讓酒體更加醇正濃郁，口感更好。

此酒酒體透明，幽雅細(xì)膩，醬香味道濃郁，入喉柔順不刺激，高粱焦香、曲香匯聚，協(xié)調(diào)舒適，不少人稱贊它“茅香純正”。

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